Descripció dels productes
Desbloqueja noves possibilitats en el desenvolupament de productes amb el nostre versàtil sistema de llevat sec instantani, que ofereix solucions a mida per a cada necessitat de cocció i redueix els residus i els costos de producció.
Paràmetre del producte
|
Estàndard: la República Popular de la Xina (llevat utilitzat per al processament d'aliments) Estàndard GB/T 20886-2007 |
||
|
Elements |
Estàndard |
El nostre llevat |
|
Olor |
Lleu i lliure de humitat |
Bona olor de llevat de fleca, no tingui olor inusual |
|
Color |
Groc clar a marró clar |
Groc clar |
|
Aparença |
Granulat |
Granulat |
|
Humitat (%) |
Inferior o igual al 5,5% |
Inferior o igual al 5,5% |
|
Potència de fermentació (ml/h) |
Major o igual a 450 |
600~750 |
|
Cèl·lules actives (%) |
Major o igual a 80 |
Major o igual a 90 |
|
Taxa de conservació (%) |
Major o igual a 80 |
Major o igual a 90 |
Tipus de productes:Llevat sec instantani baix en sucre, llevat sec instantani alt en sucre, alt sucre millorat, llevat sense gluten, llevat 2 en 1, llevat d'alimentació, llevat de cervesa i millorador de pa.
Especificacions del producte:5 g, 10 g, 11 g, 12 g, 13 g, 20 g, 65 g, 70 g, 90 g, 100 g, 125 g, 400 g, 450 g, 500 g, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg.
Aplicació del producte
|
Nom del producte |
llevat instantani de pa blanc |
|
Aplicació |
S'utilitza per fer fermentar tot tipus de productes de forn, com ara pa natural, pita, etc. |
|
Ingredients |
Llevat natural, emulsionant (Compleix amb l'estàndard de certificació Halal) |
|
Dosificació |
Llevat baix en sucre utilitzat per a la massa amb un 0-5% de sucre a les receptes El llevat d'alt sucre utilitzat per a la massa amb un 5%-16% de sucre a les receptes El llevat millorat d'alt contingut en sucre utilitzat per a la massa amb un 16-28% de sucre a les receptes |
Procés de producció
Pas 1: Selecció de matèries primeres
Utilitzem melassa de remolatxa i canya de primera qualitat com a font principal de nutrients per garantir l'entorn de creixement més pur.
Pas 2: Cultiu de soques
Selecció de soques de llevats estables d'alta-activitat i fermentació-del nostre laboratori professional per al cultiu pur.
Pas 3: fermentació en diverses-etapes
La fermentació aeròbica en diverses etapes-controlada per ordinador-assegura una densitat cel·lular i una activitat de llevats òptimes
Pas 4: Centrifugació i rentat
Les centrífugues d'-alta velocitat separen la crema de llevat, seguida de diversos rentats per eliminar les impureses.
Pas 5: filtració al buit
Reducció del contingut d'humitat per preparar-se per a l'addició d'ingredients funcionals.
Pas 6: barreja de precisió
Integrant el millorador del pa d'alta{0}}eficiència i els enzims biològics al llevat mitjançant la tecnologia de barreja de precisió.
Pas 7: Assecat de llit fluiditzat
L'assecat ràpid i a baixa-temperatura preserva l'activitat biològica tant del llevat com dels enzims.
Pas 8: Envasat al buit
Segellat automàtic al buit per garantir una vida útil de 24 mesos i evitar l'oxidació.
Pas 9: Prova de qualitat final
Cada lot es sotmet a proves de cocció rigoroses per garantir un rendiment consistent en "un-pas".
Per què escollir-nos?
La fermentació constant compleix preus competitius a la nostra col·lecció instantània de llevats secs. Amb 27 anys d'experiència en fabricació i exportacions a tot el món, oferim diversos graus de qualitat, serveis OEM i proves de mostres per a clients de 70+ països.
Embalatge i enviament
1. No hi ha altres accessoris d'embalatge habituals
2. L'embalatge requerit pel client està disponible
Preguntes freqüents
P: Puc tenir una mostra nova feta amb el meu disseny per a la confirmació?
A: Sí.
P: Podem imprimir el nostre propi logotip?
R: Sí, oferim servei OEM.
P: Proporcioneu una mostra?
R: És clar, podem proporcionar mostres
Etiquetes populars: llevat instantani de pa blanc, fabricants de llevat instantani de pa blanc de la Xina, proveïdors, fàbrica